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1、描述：原料别名：韭花 食用提示：每餐80～100克 韭菜花详细介绍 原料介绍 韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，农家多称之为韭菜花。

2、韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。

3、 营养分析 韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，。

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